Des gaufres pour tous les goûts avec les gaufriers de Manutan Collectivités
Chez Manutan Collectivités, nous sommes à l’écoute des professionnels de la restauration collective et traditionnelle. C’est pour cette raison que nous mettons à la disposition des collectivités, des établissements scolaires et médico-sociaux des matériels de restauration fiables et performants, dont des gaufriers. Ainsi, retrouvez sur notre catalogue un large éventail de gaufriers professionnels pour satisfaire vos clients amateurs de ce mets très apprécié en Belgique et dans le nord de la France. Gaufriers à plaques rondes ou carrées, gaufrier spécial fête foraine, gaufrier snacky, il y en a pour tous les besoins. Afin de vous assurer des produits de qualité, notre équipe a sélectionné les plus grandes marques comme Dualite. Question efficacité, nous n’avons lésiné sur aucun détail : plaque en fonte pour une rapidité de chauffe incomparable, une meilleure répartition de la chaleur et une économie d’énergie, minuterie (en option), voyant de contrôle, thermostat de régulation, etc. En outre, pour répondre à toutes les exigences, nous proposons des gaufriers électriques ou à gaz avec un fer ou des fers réversibles pour faciliter la manipulation. Ce n’est pas tout. Certains modèles sont équipés de tiroir de récupération pour simplifier le nettoyage. Du reste, les plaques en fonte sont faciles à entretenir. De dimensions différentes, nos gaufriers vous permettent de proposer des gaufres de toutes les tailles. De quoi satisfaire tous les appétits. Mieux encore, nous proposons des gaufriers qui peuvent faire d’autres douceurs, telles que les churros.
Le gaufrier professionnel : l’atout gourmand de toutes les cuisines
Le gaufrier professionnel convient pour compléter les équipements d’un service de restauration collective ou ceux dédiés à une cuisine au sein d’un service public. Des collectivités territoriales aux établissements d’enseignement, en passant par les centres hospitaliers et les foyers d’hébergement, les appareils à gaufres demeurent une valeur sûre pour agrémenter les repas du quotidien. En complément des pâtisseries sucrées, ce gâteau peut également se décliner avec des recettes salées. Il existe aussi des gaufriers à churros. Qu’il s’agisse d’un gaufrier professionnel double ou simple, les modèles disposent de plaques antiadhésives. Ces dernières peuvent présenter des formes et des dimensions variées. Selon la gamme de gaufriers choisie, la compatibilité avec d’autres paires de plaques permet de moduler votre appareil à gaufres pour faire un croque-monsieur ou un croque-madame, par exemple.
Tirer parti des fonctionnalités pratiques d’un gaufrier professionnel
Sur la boutique en ligne de Manutan Collectivités, l’offre de gaufriers professionnels présente des appareils compacts et portables. En parallèle, vous pouvez aussi vous tourner vers des modèles où les plaques restent apparentes. Grâce à ses poignées latérales, ce type de gaufrier professionnel électrique s’avère pratique et efficace pour préparer une grande quantité de gaufres. Pour réaliser des préparations méticuleuses et savoureuses, un gaufrier pro dispose d’un thermostat réglable. Ce dernier demeure indispensable pour effectuer un ajustement précis de la température. Parmi les autres éléments fonctionnels d’un gaufrier double ou d’un gaufrier professionnel simple, on peut également s’attarder sur l’intégration d’un témoin lumineux de mise sous tension, d’une minuterie de cuisson ou encore d’une protection des fers de chauffe. Enfin, les gaufriers professionnels électriques les plus performants possèdent un plateau de récupération pour anticiper d’éventuels débordements de la pâte à gaufre. À cela s’ajoutent des résistances blindées et étanches, ainsi qu’un châssis en acier inoxydable.